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썰리

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🐟겨울 별미 '이마트 방어' 컴백이요~ 극신선함에 합리적 가격까지!🌊

2023.12.25
speaker
  • 썰리야! 쉬다가 문득 든 생각인데 말야..
  • 아무래도 사계절 중에 겨울이 짱인 듯?
  • 크게보기 [사진 출처: 픽사베이]
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  • 갑자기? 귀엽넹ㅋㅋㅋ
  • 그렇게 생각한 특별한 이유가 있남?
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  • 겨울 음식들이 유독 맛있잖아 ㅎㅎ
  • 안 그래도 나 가족들이랑 같이
  • 다음 주에 방어회 먹어 보려구!
  • 크게보기 [사진 출처: 픽사베이]
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  • 크... 방어는 인정이지~!!!
  • 기름이 실~하게 오른 방어는
  • 겨울철 놓칠 수 없는 별미니까!!
  • 근데 방어회 아직 안 먹어봤구낭?
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  • 웅웅 그래서 왕 기대 중이야ㅎㅎ
  • 말 나온 김에 방어회 잘하는 곳 추천 좀!
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  • 흠냐릥~ 쏠쏠한 정보 좀 줄까나??
  • 매년 이마트가 11월부터 2월까지
  • 4개월 동안 제철 방어를 판매하는 거
  • 혹싀 알고 있었나 몰라~🎵
  • 크게보기 [사진 출처: 이마트]
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  • 헐랭방구 몰랐음;;
  • 자세히 좀 알려줘봐바
  • 크게보기 [사진 출처: 짱구는 못 말려]
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  • ㅎㅎ 이마트 방어회는
  • 통통하고 쫀득한 식감과 기름진 풍미는
  • 여느 횟집 못지 않으면서도,
  • 가격은 합리적이라 인기가 많은데~
  • 크게보기 [사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸]
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  • 어맛 응응
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  • 이 방어회를 이마트가 24년 2월까지
  • 1~2인분인 230g을 26,800원,
  • 3~4인분인 340g은 39,800원에 판매해
  • 크게보기 [사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸]
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  • 4인분 이상은!?ㅠㅠㅠ
  • 우리집 대가족이란 말야!!
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  • 더 많은 양을 원한다면
  • 각 매장 수산코너에서
  • 맞춤 방어회를 문의하면 된답니다~
  • 참고로 가격은 12월 19일 기준이라
  • 1~2월에는 변동 가능성 있단 것만
  • 알아 둔다면 방어 푸파 준비는 끝임
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  • 헐 고마웡 ㅎㅎㅎ
  • 근데 방어가 싼 회가 아니던데
  • 가격이 되게 합리적이다잉?
  • 어떻게 가격과 품질을
  • 모두 갖출 수 있는 거지!?
  • 크게보기 [사진 출처: 짱구는 못 말려]
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  • 신선한 이마트 방어의
  • 뛰어난 맛과 합리적 가격에는
  • 초특급 비결이 숨겨져 있어!!!!!!
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  • 궁금한데 이거?
speaker
  • 그 비결을 알아보기 위해
  • 이마트 방어회가 우리 식탁으로
  • 오기까지의 과정을 알아보장ㅎㅎ
  • 일단 이마트가 판매하는
  • 국산 방어는 통영과 거제 근처의
  • 남해 앞바다에서 자라고 있어~!
  • 크게보기 [사진 출처: 남해군, 부산일보]
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  • 남해가 이마트 방어의
  • 고향이었구만~!?!
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  • NO~ 진짜 고향은 따로 있음
  • 이마트 방어들은 모두 여름에
  • 강원도 속초에서 잡아와,
  • 1만평 규모의 양식장에서
  • 애지중지 자란 고기들이걸랑
  • 크게보기 [사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸/통영에 위치한 수산물 유통업체 ‘부일’ 전경]
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  • 그렇담 자란 곳은 남해고
  • 고향은 동해인 거겠군~
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  • 맞쥐! 근데 방어를 데려 올 때
  • 비용도 많이 드는 데다가
  • 빠른 속도로 실어오면 방어가
  • 스트레스 받아서 폐사하기 쉽대ㅠ
  • 그래서 동해에서 남해로
  • 최대한 천천히 이동하지!
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  • 거의 방어를 모셔오는 거네ㅋㅋㅋ
  • 근데 다 자란 상태의 방어를 잡아서
  • 팔면 될 걸 왜 굳이 남해까지 데려와 키워?
  • 크게보기 [사진 출처: 짱구는 못 말려]
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  • 동해와 달리 통영, 거제 앞바다는
  • 제주도처럼 겨울에도 수온이 따뜻하거든!
  • 따뜻한 물에서 방어들은
  • 각종 영양제, 사료 등 영양가 높은
  • 먹이를 먹으며 쑥쑥 자라고 있지ㅎ
  • 크게보기 [사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸 / 국산 방어를 들고 있는 이마트 수산팀 김상민 바이어]
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  • 키야 그래서 이마트 방어가
  • 좋은 평가를 받고 있었구낭~
  • 근데 방어를 이렇게 극진대접하는데
  • 어떻게 가격이 합리적인 거지?
speaker
  • 바이어가 고객 수요와 방어 어획 상황을
  • 사전에 잘 예측한 결과이지요~
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  • 우옷!? 대박!
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  • 약 5년 전부터 시작된
  • 방어의 인기를 미리 알아챈
  • 이마트 수산팀 김상민 바이어는
  • 수산물 유통업체 부일과 함께
  • 선제적인 방어 물량 확보에 나섰지
  • 크게보기 [사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸 / 김상민 바이어와 류청환 소장이 이야기를 나누고 있다.]
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  • 와... 선구안 ㄷㄷ
  • 합리적인 가격으로 순조롭게
  • 방어를 만날 수 있는 이유구낭
  • 크게보기 [사진 출처: 짱구는 못 말려]
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  • 그치? 아무튼 잘 키워진 방어는
  • 전국 이마트에서 발주가 들어오면
  • 그날 양식장에서 잡아 매장으로 직송해!
  • 이 과정은 ‘극신선 작업’이라고 불리구~
  • 크게보기 [사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸]
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  • 와 발주가 들어온
  • 당일에 매장으로 온다구?
  • 극신선 작업으로 불릴 만 하네!!
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  • ㅎㅎ 그리고 이마트로 직송된 국산 방어는
  • 각 점포에서 훌륭한 방어회 한접시로 완성~
  • 전국 이마트 점포에는 수산물 코너마다
  • 오랜 경력의 회를 뜨는 장인들이 있어
  • 크게보기 [사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸]
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  • 장인이 뜨는 방어회라니!
  • 벌써 군침 돈다 얘~
  • 이 한접시면 방어의 어떤 부위를
  • 즐겨볼 수 있는 거얌???
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  • 한접시는 방어의 등살, 뱃살, 대뱃살
  • 모든 부위를 맛볼 수 있도록
  • 골고루 구성된다구~ @.<
  • 크게보기 [사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸]
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  • 센스 대박이다;;; 새삼 놀랍구만...
  • 이마트 방어회가 이런 까다로운
  • 과정을 거쳐 식탁에 오르고 있었다니..
speaker
  • 맞쥐~ 신선함은 물론
  • 가격과 품질까지 갖추기란
  • 쉽지 않다구 ㅎㅎㅎ
speaker
  • 응응 그런 것 같아;;;
  • 이마트는 정말 믿고 먹을 수 있겠어!
  • 다음주에 방어회 후기 알려줄게!!🐟

어렵다고? 더 요약한다!

  • 이마트가 내년 2월까지 겨울 최고 별미인 '제철 방어'를 판매합니다.
  • 방어 230g(1~2인분)은 26,800원, 340g(3~4인분)은 39,800원에 판매합니다. (추후 가격 변동 가능성 有)
  • 통통하고 쫀득한 식감과 기름진 풍미는 여느 횟집 못지 않으면서도, 가격은 합리적인 이마트 방어회를 즐겨 보세요🍽️

🐟겨울 별미 '이마트 방어' 컴백이요~ 극신선함에 합리적 가격까지!🌊