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썰리

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'빨리빨리' 문화가 낳은 발명품, 커피믹스

2020.05.24
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  • 응! 1976년 한국 동서식품에서 만든 거잖아!
  • 크게보기 1976년 12월 등장한 맥스웰 커피믹스.
  • 우리나라의 인스턴트 커피 사랑은 엄청나지.
  • 현재도 한국은 세계에서 인스턴트 커피를
  • 가장 많이 마시는 나라야.
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  • 거리에도 커피숍이 엄청나게 많은데
  • 인스턴트 소비량도 엄청나구나.
  • 한국이 커피 공화국이라더니..!
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  • ㅇㅇ. 고종이 커피를 즐긴 거 너도 알지?!
  • 크게보기 드라마 미스터 션샤인의 고종역
  • 1945년 해방 이후엔 다방을 통해
  • 커피가 널리 전파됐어.
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  • 그때도 다방이 있었어?
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  • 당연하지! 한국전쟁 직전 전국 70개이던 다방은
  • 59년 3000곳 으로 빠르게 증가했지.
  • 크게보기 60년대에 가게를 연 명다방
  • 그러다 커피, 설탕, 프리마의 꿀 조합이 담긴 커피믹스가 발명된 거야!
  • 어디서나 빠르게 균일한 맛의 커피를 마실 수 있게 됐지.
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  • 맞아. 어디서나 종이컵만 있으면
  • 빠르게 커피를 마실 수 있게됐잖아!
  • 크게보기 유튜브 영국남자
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  • 동서식품은 한국 특유의 '빨리빨리' 문화가
  • 커피믹스 탄생 배경이라고 설명해.
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  • 그러다 외환위기(1997) 이후
  • 폭발적 성장을 하게 된거지!
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  • 커피믹스랑 외환위기가 무슨 상관이야?
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  • 그 당시 회사에서 아침마다 커피를 타서
  • 자리까지 가져다주던
  • 서무 직원이 가장 먼저 해고됐거든.
  • 크게보기 tvN 시그널
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  • 이후 각자 커피를 타 마시는 문화가 굳어지면서
  • 믹스 판매량이 증가했다는 거야.
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  • 다방 커피를 맛있게 타기가 생각보다 쉽지 않지.
  • 둘둘둘 공식도 똥 손 앞에선 무리더라.
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  • 또 이즈음 뜨거운 물이 나오는
  • 냉온수기가 사무실에 보급된 것도
  • 커피 믹스 붐에 한몫했다고 해.
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  • 그렇구나.. 현재는 어때?
  • 이젠 커피 전문점이 엄청 많잖아.
  • 커피 취향도 옛날이랑 다를 것 같은데!
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  • 젊은 소비자들을 잡기위해 노력 하고 있대.
  • 단맛 때문에 살이 찌는 것이 걱정된다는
  • 소비자 의견을 반영해 설탕 함량도 줄이고,
  • 캐릭터와 콜라보한 제품도 선보였지.
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어렵다고? 더 요약한다!

  • 최초의 커피믹스는 1976년 한국 동서식품에서 발명. 어디서나 빠르게 균일한 맛의 커피를 마실 수 있게 됨.
  • 외환위기(1997) 당시, 회사에서 커피를 타던 서무직원이 해고돼 각자 커피를 타마시는 문화가 굳어지면서 믹스 판매량이 증가.
  • 설탕 함량을 줄이고 캐릭터와 콜라보를 진행하는 등 시장 변화에 대응중.

'빨리빨리' 문화가 낳은 발명품, 커피믹스