로그인이 필요해요
썰리
이전 페이지로 이동
-
썰리야! 쉬다가 문득 든 생각인데 말야..
-
아무래도 사계절 중에 겨울이 짱인 듯?
-
크게보기
[사진 출처: 픽사베이]
-
갑자기? 귀엽넹ㅋㅋㅋ
-
그렇게 생각한 특별한 이유가 있남?
-
-
겨울 음식들이 유독 맛있잖아 ㅎㅎ
-
안 그래도 나 가족들이랑 같이
-
다음 주에 방어회 먹어 보려구!
-
크게보기
[사진 출처: 픽사베이]
-
크... 방어는 인정이지~!!!
-
기름이 실~하게 오른 방어는
-
겨울철 놓칠 수 없는 별미니까!!
-
근데 방어회 아직 안 먹어봤구낭?
-
-
웅웅 그래서 왕 기대 중이야ㅎㅎ
-
말 나온 김에 방어회 잘하는 곳 추천 좀!
-
흠냐릥~ 쏠쏠한 정보 좀 줄까나??
-
매년 이마트가 11월부터 2월까지
-
4개월 동안 제철 방어를 판매하는 거
-
혹싀 알고 있었나 몰라~🎵
-
크게보기
[사진 출처: 이마트]
-
헐랭방구 몰랐음;;
-
자세히 좀 알려줘봐바
-
크게보기
[사진 출처: 짱구는 못 말려]
-
ㅎㅎ 이마트 방어회는
-
통통하고 쫀득한 식감과 기름진 풍미는
-
여느 횟집 못지 않으면서도,
-
가격은 합리적이라 인기가 많은데~
-
크게보기
[사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸]
-
어맛 응응
-
-
이 방어회를 이마트가 24년 2월까지
-
1~2인분인 230g을 26,800원,
-
3~4인분인 340g은 39,800원에 판매해
-
크게보기
[사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸]
-
4인분 이상은!?ㅠㅠㅠ
-
우리집 대가족이란 말야!!
-
더 많은 양을 원한다면
-
각 매장 수산코너에서
-
맞춤 방어회를 문의하면 된답니다~
-
참고로 가격은 12월 19일 기준이라
-
1~2월에는 변동 가능성 있단 것만
-
알아 둔다면 방어 푸파 준비는 끝임
-
-
헐 고마웡 ㅎㅎㅎ
-
근데 방어가 싼 회가 아니던데
-
가격이 되게 합리적이다잉?
-
어떻게 가격과 품질을
-
모두 갖출 수 있는 거지!?
-
크게보기
[사진 출처: 짱구는 못 말려]
-
신선한 이마트 방어의
-
뛰어난 맛과 합리적 가격에는
-
초특급 비결이 숨겨져 있어!!!!!!
-
-
궁금한데 이거?
-
-
그 비결을 알아보기 위해
-
이마트 방어회가 우리 식탁으로
-
오기까지의 과정을 알아보장ㅎㅎ
-
일단 이마트가 판매하는
-
국산 방어는 통영과 거제 근처의
-
남해 앞바다에서 자라고 있어~!
-
크게보기
[사진 출처: 남해군, 부산일보]
-
남해가 이마트 방어의
-
고향이었구만~!?!
-
NO~ 진짜 고향은 따로 있음
-
이마트 방어들은 모두 여름에
-
강원도 속초에서 잡아와,
-
1만평 규모의 양식장에서
-
애지중지 자란 고기들이걸랑
-
크게보기
[사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸/통영에 위치한 수산물 유통업체 ‘부일’ 전경]
-
그렇담 자란 곳은 남해고
-
고향은 동해인 거겠군~
-
-
맞쥐! 근데 방어를 데려 올 때
-
비용도 많이 드는 데다가
-
빠른 속도로 실어오면 방어가
-
스트레스 받아서 폐사하기 쉽대ㅠ
-
그래서 동해에서 남해로
-
최대한 천천히 이동하지!
-
거의 방어를 모셔오는 거네ㅋㅋㅋ
-
근데 다 자란 상태의 방어를 잡아서
-
팔면 될 걸 왜 굳이 남해까지 데려와 키워?
-
크게보기
[사진 출처: 짱구는 못 말려]
-
동해와 달리 통영, 거제 앞바다는
-
제주도처럼 겨울에도 수온이 따뜻하거든!
-
따뜻한 물에서 방어들은
-
각종 영양제, 사료 등 영양가 높은
-
먹이를 먹으며 쑥쑥 자라고 있지ㅎ
-
크게보기
[사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸 / 국산 방어를 들고 있는 이마트 수산팀 김상민 바이어]
-
키야 그래서 이마트 방어가
-
좋은 평가를 받고 있었구낭~
-
근데 방어를 이렇게 극진대접하는데
-
어떻게 가격이 합리적인 거지?
-
바이어가 고객 수요와 방어 어획 상황을
-
사전에 잘 예측한 결과이지요~
-
-
우옷!? 대박!
-
약 5년 전부터 시작된
-
방어의 인기를 미리 알아챈
-
이마트 수산팀 김상민 바이어는
-
수산물 유통업체 부일과 함께
-
선제적인 방어 물량 확보에 나섰지
-
크게보기
[사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸 / 김상민 바이어와 류청환 소장이 이야기를 나누고 있다.]
-
와... 선구안 ㄷㄷ
-
합리적인 가격으로 순조롭게
-
방어를 만날 수 있는 이유구낭
-
크게보기
[사진 출처: 짱구는 못 말려]
-
그치? 아무튼 잘 키워진 방어는
-
전국 이마트에서 발주가 들어오면
-
그날 양식장에서 잡아 매장으로 직송해!
-
이 과정은 ‘극신선 작업’이라고 불리구~
-
크게보기
[사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸]
-
와 발주가 들어온
-
당일에 매장으로 온다구?
-
극신선 작업으로 불릴 만 하네!!
-
-
ㅎㅎ 그리고 이마트로 직송된 국산 방어는
-
각 점포에서 훌륭한 방어회 한접시로 완성~
-
전국 이마트 점포에는 수산물 코너마다
-
오랜 경력의 회를 뜨는 장인들이 있어
-
크게보기
[사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸]
-
장인이 뜨는 방어회라니!
-
벌써 군침 돈다 얘~
-
이 한접시면 방어의 어떤 부위를
-
즐겨볼 수 있는 거얌???
-
-
한접시는 방어의 등살, 뱃살, 대뱃살
-
모든 부위를 맛볼 수 있도록
-
골고루 구성된다구~ @.<
-
크게보기
[사진 출처: 신세계그룹 뉴스룸]
-
센스 대박이다;;; 새삼 놀랍구만...
-
이마트 방어회가 이런 까다로운
-
과정을 거쳐 식탁에 오르고 있었다니..
-
맞쥐~ 신선함은 물론
-
가격과 품질까지 갖추기란
-
쉽지 않다구 ㅎㅎㅎ
-
응응 그런 것 같아;;;
-
이마트는 정말 믿고 먹을 수 있겠어!
-
다음주에 방어회 후기 알려줄게!!🐟
어렵다고? 더 요약한다!
- 이마트가 내년 2월까지 겨울 최고 별미인 '제철 방어'를 판매합니다.
- 방어 230g(1~2인분)은 26,800원, 340g(3~4인분)은 39,800원에 판매합니다. (추후 가격 변동 가능성 有)
- 통통하고 쫀득한 식감과 기름진 풍미는 여느 횟집 못지 않으면서도, 가격은 합리적인 이마트 방어회를 즐겨 보세요🍽️
