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썰리
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닭고기값 급등에 보양식 메뉴 바뀐다🍗
2026.07.03
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이제 곧 있으면 복날이네!
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삼계탕 한 그릇 먹으려고 했더니
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요즘 닭고기값이 오른 것 같더라..?
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맞아.. 지금 닭값이 15년 만에
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가장 비싼 수준이라고 해!
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닭고기 1kg당 전국 평균
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소비자가격이 평년보다 9.3%나
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높은 6347원까지 치솟았거든.
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[사진] 중앙일보
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갑자기 왜 이렇게 닭값이 폭등한 거야?
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여름이라 삼계탕 수요가
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많아져서 그런가?
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가장 큰 원인은 지난해 겨울 몰아쳤던
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조류인플루엔자(AI) 피해 때문이야.
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[사진] 연합뉴스
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조류인플루엔자..?
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그게 그렇게 심했나?
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[사진] 짱구는못말려
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닭 사육 마릿수의 5%에 달하는
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44만 마리가 살처분되면서
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전반적인 공급량이 뚝 떨어졌어.
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헉.. 그렇구나!
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그리고 여기에 월드컵도 겹쳤지!
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[사진] 연합뉴스
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월드컵이 여기서 왜 나와?
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[MBC 무한도전]
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이번 달 우리나라 월드컵 경기가
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있던 날 오전에 치킨 주문량이
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전주보다 무려 875.7%나 폭증했어!
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안 그래도 부족한 닭고기 수급에
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기름을 부은 셈이 됐지..ㅠㅠ
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[출처] 중앙일보
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아하~! AI 때문에 공급은 줄었는데
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월드컵 치킨 열풍에 복날 수요까지
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겹치니까 가격이 오른 거구나..!
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그럼 올해 복날엔 뭘 먹어야 해..?
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그래서 마트랑 편의점들이
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‘닭고기 없는 대체 보양식’을
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대대적으로 선보이고 있어!
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어떤 게 있어!?
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이마트는 자체 브랜드(PB)인
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피코크를 통해 ‘완도전복’
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간편식 시리즈를 새로 냈고,
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롯데마트는 ‘통장어구이’와
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냉동 추어탕을 밀고 있어.
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[사진] 신세계그룹 뉴스룸
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잘 팔린대?!
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[사진] 도라에몽
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롯데마트의 장어 초밥·덮밥
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판매량은 작년보다 223.3%나 늘었어!
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[사진] MBC무한도전
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편의점에서도 보양식을 팔고 있어?
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CU는 혼밥족을 겨냥해
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‘장어 한 마리 정식’, ‘단호박 훈제오리’ 등
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1만 원 미만의 가성비
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보양식 9종을 출시할 예정이야.
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와.. 장어에 전복에 오리까지!
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삼계탕 말고도 몸보신할
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종류가 생각보다 엄청 다양하네?
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그렇지! 닭고기 가격 상승으로
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지갑 사정이 부담스러운 소비자들을 위해
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유통업계가 선택의 폭을 넓혀준 거지~
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그렇구나~ 이번엔 간편식으로
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든든하게 몸보신 해야겠다!
어렵다고? 더 요약한다!
- 복날을 2주 앞두고 지난겨울 AI 살처분 여파와 월드컵 치킨 수요 폭증(동요일 대비 875.7% 증가)이 겹치면서, 닭고기 소비자가격이 15년 만에 최고가를 기록해 수급에 비상이 걸렸습니다.
- 이에 따라 이마트와 롯데마트 등 대형마트들은 7~8월 닭 가격이 최대 20% 상승할 것으로 보고, 삼계탕 대신 PB 제품을 통해 '완도전복' 시리즈나 '통장어구이' 등 대체 보양식 라인업을 전격 확대하고 있습니다.
- 편의점 업계 역시 GS25의 비(非)삼계탕 보양식 매출 비중이 61.2%로 삼계탕을 역전하는 등 수요 다변화가 뚜렷해지자, CU의 '장어 한 마리 정식', '단호박 훈제오리' 등 1만 원 미만의 가성비 이색 보양식 9종을 선보이며 복날 세대교체를 주도하고 있습니다.
