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썰리

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다른 나라에서는 크리스마스 때 어떤 음식을 먹을까?

2019.12.25
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  • 누나. 해피 크리스마스~
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  • 오오 오랜만이네.
  • 메리 크리스마스ㅎㅎ 왠일로 너가 다 연락을 했니?ㅋㅋ.
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  • 아니 오늘 여자친구한테 크리스마스 디저트 선물을 해주고 싶은데,
  • 내가 빵에 대해서 뭘 알아야지ㅠㅠ.
  • 누나가 베이킹 전문가니까 조언 좀 해주라ㅎㅎ.
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  • 얼씨구~
  • 너가 여자친구 깜짝 선물해주겠다고 연락을 하다니! 다 컸네 다 컸어~
  • 크게보기 흐뭇
  • 그래서 어떤 컨셉의 디저트를 원해?
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  • 흠 글쎄.
  • 뭔가 크리스마스랑 잘 어울리는 디저트였으면 좋겠는데...
  • 혹시 다른 나라에서는 크리스마스에 어떤 음식을 먹는지 알아?
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  • 당연하지~
  • 내가 국가별 크리스마스 빵들을 소개해줄 테니 맘에 드는 게 있으면 말해줘.
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  • ㅇㅋㅇㅋ.
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  • 귀엽다ㅋㅋ.
  • 근데 여자친구가 타르트보다는 빵 종류를 좋아해서...
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  • 아아 그래?
  • 그럼 프랑스의 '부쉬 드 노엘'을 좋아할 수 있겠다ㅎㅎ.
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  • 부쉬 드 노엘이 무슨 뜻이야?
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  • 프랑스어로 부쉬(Buche)는 통나무를 뜻하며 노엘(Noël)은 성탄절을 뜻하기 때문에,
  • 부쉬 드 노엘은 ‘크리스마스의 통나무’라는 뜻을 가지고 있어.
  • 크게보기 부쉬 드 노엘
  • 어때 진짜 통나무처럼 생겼지?
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  • 오오 진짜네ㅋㅋㅋ.
  • ​​​​​​근데 왜 하필 통나무야?
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  • 왜냐면 중세 시대 이전의 프랑스에서는 전통적으로 12월의 끝자락이 되면, 액운을 정화하기 위해서 장작을 태우는 축제를 열었다고 해.
  • 크게보기 장작
  • 그런데 현대사회로 접어들면서 장작을 집에서 사용하지 않게 되자, 이렇게 통나무를 닮은 부쉬 드 노엘을 대신 먹게 된 거지.
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  • 아아 그렇구나.
  • 근데 좀 더 알록달록한 빵은 없을까?
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  • 있지~호주와 뉴질랜드의 '파블로바(Pavlova)'가 진짜 예뻐.
  • 크게보기 파블로바
  • 파블로바는 달걀흰자를 거품 낸 머랭을 베이스로,
  • 생크림을 설탕과 휘핑한 샹티크림과 베리류의 상큼 달콤한 과일을 올려낸 디저트야.
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  • 우와 진짜 예쁘다!! 근데 너무 달아보인다...
  • 혹시 담백하면서 빵 안에 속 재료가 가득 들어간 빵은 없나?
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  • ㅎㅎ. 꽤나 까다롭구나?
  • 크게보기 어휴
  • 속 재료가 가득 들어간 빵이라...아! '슈톨렌(Stollen)'이라고 전통적인 독일의 빵 있어.
  • 크게보기 슈톨렌
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  • 우와 되게 담백해 보인다!
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  • ㅇㅇ. 빵 안에 건조 과일과 호두, 아몬드와 같은 견과류들이 가득 들어 있어서 꿀맛이야~
  • 빵에 들어가는 건 과일은 약 12개월 동안 럼에 담가 숙성을 시킨 후 만들기 때문에, 크리스마스 시기에만 맛볼 수 있는 특별한 빵이지.
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  • 오오 누나 직접 먹어봤어?
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  • 4톤이라니 어마무시하다ㅋㅋ.
  • 근데 12개월 숙성이라니,,지금 당장 만들 수 있는 빵은 뭐 없을까?ㅠ.ㅠ
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  • 아아 맞네.
  • 그럼 너에게는 이탈리아 밀라노의 '파네토네(Panettone)'가 딱 맞겠다.
  • 크게보기 파네토네
  • 파네토네는 건포도·설탕에 절인 과일·피스타치오·아몬드·호두 등을 넣어 만든 천연발효 빵인데, 하루 만에 만들 수 있어!
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  • 오오 담백하면서 속 재료가 꽉 찬 빵이네!
  • 좋아 그럼 이번 크리스마스 선물은 파네토네 너로 정했어~~!
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  • 고마워 누나ㅎㅎ.

어렵다고? 더 요약한다!

  • 다른 나라에서는 크리스마스 때 어떤 음식을 먹을까?
  • 오늘은 썰리가 여러 나라의 크리스마스 전통 음식을 소개합니다!
  • 썰리 구독자 여러분도 맛있는 음식 드시고, 메리 크리스마스:) 

다른 나라에서는 크리스마스 때 어떤 음식을 먹을까?