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썰리

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맥주는 꼭 잔에 마셔야 하는 이유

2020.06.08
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  • 썰리 나 맥주잔 선물 받았다!!
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  • 오홍...무슨 맥주잔?
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  • 필스너우르겔 잔이야.
  • 친구가 체코 갔다 오면서
  • 이름을 각인해서 선물을 사왔더라고...ㅠ
  • 최고지...
  • 크게보기 이미지 필스너우르겔 페이스북
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  • 알지~ 나 수제맥주 마니아라구!
  • 요즘 새로운 맥주브랜드들도
  • 맥주 맛을 가장 잘 표현할 수 있는
  • 전용 잔과 함께 선보이잖아.
  • 크게보기 이미지 페이스북 더부스
  • 크게보기 이미지 페이스북 제주맥주
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  • 탄산이 풍부하고 청량감이 뛰어난
  • 라거 맥주엔 머그잔이라던데.
  • 손잡이가 있어 사람 체온이 전달되는 것도
  • 막아줘 차가운 온도 유지에도 좋고.
  • 크게보기 이미지 중앙일보
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  • 맞아. 벌컥벌컥 마시기에도 딱이야.
  • 밀맥주인 바이젠 글래스도 있어.
  • 위는 볼록하고 밑은 가는 잔인데
  • 넓은 상부로 밀맥주의 과일 향을
  • 잘 느낄 수 있게 하는 잔이야.
  • 크게보기 이미지 중앙일보
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  • 밀맥주 잔은 탄산이
  • 올라오는 모습도 잘 보이는 거 같아.
  • 크게보기 이미지 에딩거
  • 튤립의 꽃봉오리같이 생긴
  • 벨지안 에일 잔 알아?
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  • ㅇㅇ. 벨기에는 전통적으로
  • 향이 강한 맥주가 많은데
  • 그래서 향을 보존하고
  • 거품을 풍성하게 만드는 잔을 쓰잖아.
  • 크게보기 이미지 중앙일보
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  • 거기에 입술이 닿는 부분의 굴곡은
  • 맥주를 마실 때 거품을 밀어내
  • 거품이 오랫동안 잘 유지될 수 있도록 도와줘.
  • 잔이 꽃모양 같아 예쁘지.
  • 크게보기 이미지 듀벨 맥주
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  • 꽃모양 같이 예쁜 모양 좋지.
  • 대중적인 잔도 좋은 것 같아. 파인트.
  • 미국에서 많이 사용하는 잔이잖아.
  • 페일에일이나 IPA 등 어떤 맥주를 담아도
  • 잘 어울리는 잔이기도 해.
  • 크게보기 이미지 중앙일보
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  • 맥주의 맛과 향을
  • 가장 잘 느낄 수 있도록
  • 도안된 맥주잔도 있대.
  • 맥주 대회에서 사용하는 TEKU.
  • 본 적 있어?
  • 크게보기 이미지 아마존
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  • 그건 처음 들어보는 잔이다.
  • 뭐야??
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  • 와인 잔과 닮아 보이지만
  • 자세히 보면 와인 잔과 달리
  • 입가에 닿는 부분이 바깥으로 벌어져 있어.
  • 범용 잔으로 어떤 맥주를 담아도
  • 특유의 풍미를 잘 표현하는데
  • IPA와 특히 잘 어울린다고 해.
  • 크게보기 이미지 중앙일보
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  • 신기하다.
  • 너 이렇게 긴 잔 본 적 있어?
  • 질소가 들어간 스타우트와
  • 어울리는 잔인데
  • 질소가 잔을 따라 올라오면서
  • 폭포수처럼 보이는 효과를
  • 극대화할 수 있대.
  • 크게보기 이미지 중앙일보
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  • 요즘 정말 다양한 종류의
  • 글래스들이 많은 것 같아.
  • 종류에 따라 다른 잔으로 마셔봐야겠어.
  • 크게보기 이미지 중앙일보
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  • 가장 중요한 건 전용 잔보다
  • 청결인 건 알지?
  • 잔에 이물질이나 먼지가 붙어있으면
  • 기포가 달라붙어 맥주 본연의 맛을
  • 즐기기 어려우니 찬물로 꼭 헹궈줘야 돼.
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  • 또, 맥주는 잔에 따른 후
  • 거품이 모두 사라지는 15분 안에
  • 마시는 게 좋아.
  • 15분이 지나면 외부의 영향으로
  • 맥주의 맛이 변하기 시작하니까!
  • 크게보기 이미지 JTBC 밥잘사주는예쁜누나

어렵다고? 더 요약한다!

  • 맥주 전문가는 라거,페일에일,스타우트,IPA 등 맥주 종류에 따라 맥주 본연의 맛과 풍미를 잘 끌어낼 수 있는 잔이 있다고 설명했음.
  • 벌컥벌컥 마실 수 있는 라거는 머그잔에, 밑이 가늘고 위는 볼록한 모양의 바이젠 글라스는 바이젠 등 각각 맥주와 어울리는 잔을 소개함.
  • 전용 잔보다 중요한 건 청결. 잔에 이물질이나 먼지가 붙어있으면 기포가 달라붙어 맥주 본연의 맛을 즐기기 어려움.  

맥주는 꼭 잔에 마셔야 하는 이유