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썰리
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중, 미 수입쌀에 1급 발암물질 함유 가능성, 작년에만 49만톤
2022.02.24
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7
썰리!
중국, 미국 등지에서 생산된
연간 50만 톤의 쌀이
국내로 수입되고 있대!
오 되게 많네!?
아무래도 수입 쌀이 가격적인
부분에서 조금 더 저렴하니까
그런가 보다!!
그렇긴 하지!
근데 그게 문제가 아니야
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사진 무한도전
엥?!
그럼 뭐가 문제야?
수입 쌀에 고독성 유기 비소 성분이
들어있을 가능성이 제기됐대...
비소? 그 화학 성분 말하는거야?
유기 비소, 무기비소!?
맞아.
비소는 1급 발암물질이래..
지금까지 쌀에서 주로 문제가 된 건
무기 비소였대!
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발암물질이었구나..?
무기 비소를 접하면
어떤 문제가 일어나는 거야?
일단 무기 비소는 아주 낮은 농도에서
암을 일으킬 수 있다는
비역치 발암물질로
1급 발암물질로 분류되고 있어!
무기 비소에 노출되면
심혈관 질환이나 대사 장애를 일으키고
방광암, 폐암, 피부암으로 이어질 수 있대ㅠ
근데 내가 알기로는!
토양이 비소로 오염되면
벼가 이걸 흡수해서
쌀에서도 비소가 검출되는 걸로 알고 있어..
맞아 그래서
국내외에서는 쌀 1KG당 비소가 200㎍,
즉 200ppb를 넘지 않도록 관리하고 있대.
유아식이나 어린이 식품에 사용할 경우에는
100ppb 이하로 유지할 것을 권장한대ㅠ
무기 비소는 그렇고
그럼 유기 비소 성분이 수입쌀에서
높은 비중을 나타냈다는 거야?
응ㅠㅠ
국제 연구팀에서 최근에
'환경 과학 기술' 국제 저널에서
발표한 논문에서
중국 일부 지역과 미국, 유럽 등지에서
생산된 쌀에 유기 비소인 DMMTA가
높게 측정됐다고 밝혔어ㅠ
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유기비소 분자식_연합뉴스
이게 유기 비소 DMMTA 분자식이래..
비슷한 유기 비소들에 비해
독성이 3~10배는 강하다고 하던데ㅠ
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국가별 쌀 DMMTA 농도_사진출처 중앙일보
맞아ㅠ
이 지도가 국가별 쌀 DMMTA 농도인데
미국, 중국 북부, 스페인에서 생산된 쌀의
DMMTA 농도가 높은 걸 알 수 있어..
오른쪽 그래프는 위도에 따른 농도인데
위도가 높을수록 농도가 높아..
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그러게 엄청 높네..?
무기 비소의 독성과 DMMTA 유기 비소에
독성까지 고려한다면...
실질적으로 200ppb 비소 기준치를
초과하는 경우가 늘어날 수도 있겠어..!
맞아
관세청 자료에 따르면
지난해 국내에 수입된 쌀은
모두 49만 2836톤에 이른다고 해,,,,
이미 수입된 쌀에 대해서는...
어쩔 수 없지 않을까?
그래도 국민 건강을 위해서
유해 물질 검사나 기준치 설정 등
실질적인 대책 마련이
시급한 상황이야.
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그러니까 ㅠ
DMMTA 농도가 높은 쌀을 섭취하는 게
건강에 심각한 위협이 뒬 수 있겠어..
DMMTA에 대한 분석법을 확리비하고
독성에 대한 상세한 연구와
기준치 마련이 시급하겠네!
완전 인정~!
어렵다고? 더 요약한다!
중국, 미국 등지에서 생산된 연간 50만 톤의 쌀이 국내로 수입되는 가운데 수입쌀에 고독성 유기 비소 성분이 들어있을 가능성이 제기됐다.
중국 일부 지역과 미국·유럽 등지에서 생산된 쌀에서 이 DMMTA가 높게 측정됐다는 것이다. 유기 비소인 DMMTA는 독성이 매우 강한 것으로 알려져 있으며 국내산 쌀은 DMMTA 농도가 낮은 편에 비해 수입 쌀은 DMMTA 농도가 가장 높은 것으로 나타났다.
국민 건강을 위해 유해 물질 검사와 기준치 설정 등 대책 마련이 필요하며 DMMTA에 대한 분석법을 확립하고 독성에 대한 상세한 연구와 기준치 마련이 시급한 것으로 보인다.
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