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썰리
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오늘 저녁 뭐 먹지~
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요리는 귀찮고
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배달은 양이 너무 많고
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가격도 비싸서 고민이야ㅠ
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사진 피카츄
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그럴 땐 밀키트지!
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난 오늘 저녁 간단하게
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밀키트 먹으려고! ㅎㅎ
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요즘 밀키트 되게 잘 나오더라?!
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진짜 다양한 메뉴가
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밀키트로 출시되던데!!
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완전 신기해~!
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사진 피카츄
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대부분 간편식으로 나와있어서
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너무 편하드라구? ㅎㅎ
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메뉴 고민도 안 해도 돼~
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요즘 거의 모든 기업에서
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밀키트 출시하려고 하잖아!
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점점 밀키트 시장 규모가
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커지고 있는 게 느껴져~
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밀키트 시장규모_사진출처 매일경제
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2022년에는 5조 원대에 육박할 거래~
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한국외식산업경영연구원이 진행한
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'2022 외식 트렌드 키워드' 결과에서
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'간편식 전쟁'이 1위 키워드로 등극했고 ㅎ
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간편식이 차지하는 비율은
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꾸준히 증가할 듯!
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요즘에는 밀키트 구독 서비스도
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사람들이 많이 이용한다고 하던데!
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이용해 봤어?!
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그럼~~완전 애용해
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밀키트 구독 서비스는
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품목에 따라 식재료를 직접 사는 것보다
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훠얼씬~ 저렴하고 정기 구독하면
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최대 40% 할인도 받을 수 있다구!
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밀키트가 정가 대비 35~40%
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저렴하다고 들었는데 진짜구나!
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밀키트 생산 업체에 따르면
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구독 서비스 출시 한 달 만에
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구독자가 2배 증가했대!!
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2주에 한번, 4주에 한번 선택해서
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배송받을 수도 있다던데 ㅎㅎ
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맞아 ㅎㅎ
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이게 진짜 편하고 맛있어!
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코로나19로 '집콕족'이 증가하면서
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자연스럽게 온라인, 모바일 판매가
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증가되어 밀키트를 애용하는
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소비자들이 늘고 있는 것 같아.
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코로나가 영향을 끼쳤군!
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지난해 밀키트 구입 채널 비중이
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온라인, 모바일이 46.8%로
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2019년 대비 10.7% 증가했대!
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반면, 대형마트의 비중은 35.4%로
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같은 기간 8.9% 감소했구!
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코로나 장기화 및
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재택근무와 유연근무제가 확산,
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1인 가구도 국민 3명 중 1명꼴 증가로
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간편식 전성시대가 개막한 거지!
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맞아 ㅎㅎ 그리구
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온라인 판매 유통채널도 증가했구
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매 끼니 메뉴 선정, 장보기,
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요리하기 전부 일인데!
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밀키트는 간단히 조리하면 끝이니까
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간편하긴 하지 ㅎㅎ
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그렇겠어!
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특히 기성세대와 달리 MZ세대는
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집에서 요리하는 걸 당연시하지 않잖아.
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그래서 오히려 특별한 날이 아닌
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일상적인 끼니는 밀키트 구독서비스를
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이용해서 간단히 해결하려고 한대!
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이런 트렌드를 반영해서
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식품업계에서는 'H.I.V.E'를
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올해 식품시장 키워드로 잡았대!
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사진 무한도전
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하이브? 어떤 뜻이야!?
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밀키트를 의미하는
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Home Meal Replacement의 H
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정보통신 기술 ICT를 의미하는 I
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친환경과 채식주의 Vegan의 V
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지속가능성 ESG의 앞 글자 E까지!
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오오 신기하다 ㅎㅎ
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식품 시장은 식품 대기업이
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주름잡고 있는 걸로 아는데
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간편식 시장은 스타트업 시장이
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유독 두드러지는 것 같아!
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아무래도 대기업은
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제품 기획부터 최소 3개월을 들여
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차별화된 맛의 간편식을 출시하고
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자사 간편식 브랜드를 키우는데
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스타트업은 게릴라처럼 시장에
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파고드는 게 차이점 아닐까?
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맞아~!
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간편식 스타트업 회사들이
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가장 중시하는 가치가
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콘텐츠와 기동성이래!
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고유 레시피를 보유한 사람이나
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가게를 찾고 그 레시피의
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콘텐츠적 가치를 보는 거지 ㅎㅎ
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간편식 스타트업 시장은
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화제가 될 것 같으면
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빠르게 밀키트로 만들어 판매하는 게
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대기업 식품 시장과 차이점 같아~~
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여기에 정기적으로 구독료를 내면
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할인 폭이 크게 적용되는
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밀키트 구독 서비스도 주목받고 있어!
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그니까 다들 구독해서
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정기적으로 배송받는 게
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오히려 다양한 메뉴를 먹어볼 수 있고
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요리하는 것보다 저렴해서
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많이 이용하는 것 같아!
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실제로 밀키트 시장이
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구독 경제로 번지면서
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가전 업계 및 다른 업계들에서도
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밀키트 구독을 내새워
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제품 판매를 한대~!
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구독 경제?
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예를 들면 어떤식으로?
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가전업계 같은 경우,
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밀키트 구독 서비스를
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일정 기간동안 이용하면
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가전 제품을 할인된 가격으로
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제공하는 거지!
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오? 그렇게 되면
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소비자들 입장에선 1석 2조네!ㅎ
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그치그치
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밀키트 시장이 성장하면서
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밀키트를 정기적으로 구매하고 싶은
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소비자들의 니즈도 꾸준히 확대되는 거지!
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할인 구독 서비스 이외에도
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정기 배송 서비스 등
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구독 서비스를 확대할 예정이래!
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밀푀유 나베, 낙곱새, 전골 등등
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종류도 진짜 다양하네!?
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나도 트렌드에 맞게
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밀키트 구독 서비스 한번
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이용해 봐야겠어!
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진짜 편리하고 맛있어!
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가격도 저렴하구 ㅎㅎ
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한번 먹어보고
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후기 들려조~~~
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오키
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제일 맛있는 걸루 공유할게!
어렵다고? 더 요약한다!
- 장바구니 물가가 치솟으면서 재료를 직접 사는 것보다 가격이 저렴한 밀키트를 찾는 소비자들이 늘었다. 여기에 정기적으로 구독료를 내면 할인 폭이 큰 밀키트 구독 서비스도 주목받고 있다.
- 밀키트 구독 서비스가 인기를 끄는 이유는 ‘집콕족’ 증가로 신선식품의 온라인·모바일 판매가 늘어났기 때문이다. 구독 상품으로 매 끼니 메뉴를 정하고 요리를 하는 귀찮음을 덜어줄 수 있다는 점도 소비자들의 유입을 늘렸다.
- 식품업계에서는 이처럼 간편식 시장이 급성장하는 것은 물론HMR와 함께 ICT(정보통신기술) Vegan(대체육·채식) ESG(지속가능성)의 앞 글자를 딴 'H.I.V.E'가 올해 식품시장 키워드로 자리 잡을 전망이다.
