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썰리

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곰팡이 핀 귤, 먹어도 될까? 🍊

2023.12.16
speaker
  • 우왁, 연말파티 한다고
  • 고기를 잔뜩 먹었더니
  • 속이 너무 느끼해
  • 크게보기 사진 [SBS 골목식당]
speaker
  • 캬~ 파스타까지 먹었다며?
  • 그렇게 좋은 곳에 혼자 가다니
  • 크게보기 사진 [MBC 무한도전]
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  • 설마 너 안 데려갔다구 삐친 거야?
  • 나 지금 너무 느끼해서
  • 상콤한 게 먹고싶다잉~
speaker
  • 그럴 땐 겨울철 별미인
  • 감귤 🍊 먹으면 딱인데
  • 크게보기 사진 [포켓몬스터]
speaker
  • 오! 맞다, 생각해 보니까
  • 전에 선물받은 귤 그대로 있어
  • 얼른 가서 10개 까먹어야지~
speaker
  • 좋당! 몸에 좋다고 유명한 귤로
  • 깔끔상큼하게 입가심해 ㅎ.ㅎ
speaker
  • 아주 괜찮은 생각인 것 같넹
  • 그나저나, 귤이 몸에도 좋아?
  • 크게보기 사진 [짱구는 못 말려]
speaker
  • 웅웅~ 귤은 비타민C가 풍부해서
  • 면역역을 키우는데 큰 도움이 된대
  • 크게보기 사진 [중앙일보]
speaker
  • 오호! 완전 좋은 과일이네~
  • 안 그래도 요즘 독한 감기가
  • 유행한다고 하던데, 잔뜩 먹어야겠당
speaker
  • 좋지! 그런데 귤은 당분이 높으니
  • 적당하게 조절해서 먹어야 한다구
speaker
  • 으악,, 그렇구나 ;;
  • 예전에 듣기로 귤 3개가 밥 한 그릇의
  • 칼로리와 비슷하다고 했던 것 같기도 해
  • 크게보기 사진 [짱구는 못 말려]
speaker
  • ㅋㅋ 맞아, 중간 크기의 귤 한 개는
  • 약 62kcal라 앉은 자리에서 10개씩
  • 까먹었다가는 살이 찔 수도 있다능
speaker
  • ㅇ...아, 나 이미 10개는 먹은 것 같은데 ;;
  • 그런 거 말고 좋은 점만 더 이야기 해주라
  • 크게보기 사진 [짱구는 못 말려]
speaker
  • 그랭! 귤에는 비타민C 말고도
  • 비타민P가 풍부하게 들었는데
speaker
  • 음... 비타민P? 그건 처음 들어 본당
  • 어떤 효능을 가진 비타민인 거야??
  • 크게보기 사진 [MBC 무한도전]
speaker
  • 비타민P는 혈관을 튼튼하게 해주고
  • 중성지방과 콜레스테롤을 낮추는데
  • 효과가 좋아서, 성인병을 예방할 수 있지~
  • 크게보기 사진 [포켓몬스터]
speaker
  • 오! 혈관 건강을 슬슬 챙겨보려고 했는데
  • 이번 겨울엔 귤만 잘 먹어봐야겠네 >,<
speaker
  • 웅웅! 좋았어~
speaker
  • 앗, 근데 썰리야
  • 귤 먹다가 발견한 건데
  • 곰팡이가 조금 폈더라고...?
  • 크게보기 사진 [TVN 신서유기]
speaker
  • 허걱!! 정말?
  • 사진 보여죠
speaker
  • 여기... 근데 많이 핀 것 같진 않음!
  • 그냥 곰팡이 있는 부분만 잘라서
  • 맛있게 먹고 있는 중이야 ㅎㅎ
  • 크게보기 사진 [농촌진흥청]
speaker
  • 헐~ 완전 전형적인 곰팡이 귤이야
  • 저 부분만 베어 먹었다니, 충격인데?
speaker
  • 에이! 이 정도는 다들 그냥 먹잖아
  • 나 지금까지 그렇게 살아왔는뎅..??
speaker
  • 곰팡이가 소량으로 핀 귤이라도
  • 통째로 버려야 한다는 사실, 몰라?
speaker
  • 진심으로 처음 들어 ;;
  • 다른 면은 아직 싱싱한 것 같은데
  • 이것도 먹지 말고 그냥 버리라고..?
speaker
  • 웅웅, 무른 과일인 귤에는
  • 곰팡이가 깊숙하게 침투했을 가능성이 커
  • 크게보기 사진 [농촌진흥청,한국경제]
speaker
  • 우웩,, 내 눈에 보이진 않더라도
  • 곰팡이균이 곳곳에 퍼져있을 수 있다고?
speaker
  • 그러취... 감귤에 자주 피는 곰팡이는
  • 우리몸에 두드러기, 발진과 같은
  • 알레르기를 일으키기까지 하니
  • 그냥 버리는 게 가장 좋다구~
  • 크게보기 사진 [MBC 무한도전]
speaker
  • 상상만 해도 간지러워진당 ㅠㅠ
  • 귤 곰팡이가 그렇게 위험했구나
speaker
  • 게다가 논에 보이지 않은곰팡이 포자가
  • 호흡기로 들어가면 천식이나 비염을
  • 악화시킬 수도 있다고 하더라
  • 크게보기 사진 [중앙일보]
speaker
  • 와... 귤 한 번 잘못 먹었다가
  • 호흡기 건강에 나쁜 영향을
  • 미칠 수 있다니까 무섭네 ;;
speaker
  • 그치~ 그래도 귤을 잘 보관한다면
  • 다 먹을 때까지 곰팡이가 안 필수 있대!
speaker
  • 헐... 그래? 안 그래도 추운 밖에서
  • 보관했기 때문에 상하지 않을 거라
  • 생각했는데 ㅠㅠ 귤 보관이 쉽지 않네
speaker
  • 그렇다면 말 나온 김에
  • 제대로된 귤 보관법을 알려줄게!
speaker
  • 역시~ 우리 썰리야 ㅎㅎ
  • 어떻게 보관하는 게 젤 좋아?
speaker
  • 귤은 실온에서 보관하는 게 좋은데
  • 온도는 3~4도, 습도 85~90% 수준의
  • 환경에 두는 게 가장 좋다고 하더라고
  • 크게보기 사진 [중앙일보]
speaker
  • 에.... 썰리야, 내가 로봇도 아니구
  • 온도랑 습도까지 맞추긴 어려운데?
speaker
  • 그렇긴 하지~ 일반 가정에서 먹는다면
  • 사실, 이 두 가지만 지켜줘도 되는데!!
  • 크게보기 사진 [에비츄]
speaker
  • 응응! 어떤 것들인데?
speaker
  • 첫 번째는, 귤끼리 닫지 않게
  • 낱개 포장을 한 상태로
  • 겹겹이 쌓아두는 거야
  • 크게보기 사진 [중앙일보]
speaker
  • 오호... 귤이 처음 배송된 상태
  • 그대로 두면 안 되는 건가?
speaker
  • 그렇게 보관해도 되지만, 귤들이
  • 서로 닿은 상태로 시간이 지나면
  • 서로 짙물을 수도 있거든 ㅠㅠㅠ
speaker
  • 그렇구나~ 그럼 지퍼백 같은 곳에
  • 넣어서 보관하면 되겠다!
speaker
  • 삐빅- 자 지켜야 할 두 번째!
  • 지퍼백 같은 곳에 '밀봉 보관'하지 않기
speaker
  • 아아, 내가 생각했던 것과는 좀 다르네?
  • 나는 밀봉해서 보관하는 게
  • 더 깔끔하고 좋을 줄 알았는데
speaker
  • 그치, 그런데 밀봉 보관을 하게 되면
  • 공기 유통이 차단돼 '알코올'이 발생하고
  • 그로 인해서 안 좋은 냄새가 날 수 있거든
speaker
  • 오옹~ 오늘 정말 좋은 꿀팁을 들었당
  • 이번 겨울, 썰리가 알려준대로
  • 귤 보관해서 오랫동안
  • 신선하게 챙겨 먹을게!
  • 크게보기 사진 [짱구는 못 말려]

어렵다고? 더 요약한다!

  • 겨울철 대표 간식 중 하나인 '귤'은 비타민C와 비타민P가 풍부해 건강에 좋습니다.
  • 한편 귤 곰팡이가 폈을 경우엔 통째로 버리는 것이 좋습니다. 무른 과일인 귤은 곰팡이가 깊숙이 침투했을 가능성이 크기 때문입니다.
  • 올바른 귤 보관법은 서로 붙지 않게 낱개 포장을 한 뒤 겹겹이 쌓아두는 것입니다. 이때 공기 유통을 차단하는 밀봉 방식의 보관은 피하는 게 좋습니다.

곰팡이 핀 귤, 먹어도 될까? 🍊