이마트가 '피코크 셰프 캠페인'을 진행합니다. 캠페인을 통해 피코크 상품을 개발하는 셰프의 실명과 이력, 개발 상품을 공개하고 담당 셰프의 개발 과정 중점 포인트, 맛있게 먹는 방법 등을 재미있게 풀어내고자 합니다.
피코크가 개발되는 비밀연구소는 과기부에서 인정한 기업부설 연구전담부서입니다. 연구소 내 통합 소리실, 개발실이 갖춰져있고 이화학 평가를 위한 품질 시설 풍부한 물적 역량 등이 완비되어 있는 등의 요건을 갖추어 선정되었으며 PL브랜드 중 인정받은 곳은 피코크가 유일합니다.
피코크는 2021년 연 매출 4000억 원을 기록하며 런칭 첫해에 비해 12배 규모로 성장했습니다. 그리고 현재, 우리나라의 식문화를 이끌고 있습니다.