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썰리
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'중저가 아아' 남녀노소 즐겨, 카페 수 10만 돌파 ☕
2024.07.01
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하~~
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밥도 맛있는 거 먹었겠다!
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이때 필요한 건..? ㅎㅎ
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[사진] 포켓몬스터
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커~~ 피~~~
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[사진] MBC 무한도전
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맞아!!
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우리 커피 마시러 가자!!
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좋아 ㅎㅎㅎ
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커피 어디에서 마실래?!
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흠.. 요즘 커피값
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너무 비싸더라..?
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좀 저렴한 데 가서 먹자!!
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[사진] 짱구는못말려
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콜!!
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나도 요즘 점심값
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아끼고 있어서
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저렴한 데로 가장~~
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와 새삼 우리나라
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커피 프랜차이즈 엄청 많다..
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그치..
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안 그래도 세계 2위 커피 공화국인
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한국의 커피전문점 수가
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10만 개를 넘어섰다고 해..!
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[사진] 짱구는못말려
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허억..
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10만 개가 넘었다고?!
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웅웅 정확히는
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10만729개로 전년 대비
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4292개 증가해 처음으로
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10만 개를 돌파했다고 하지..
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[사진] 킹오브더힐
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흐음.. 근데 나 요즘
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소형 카페를 많이 본 것 같은데..!
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테이크아웃 위주의!!
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[사진] MBC 무한도전
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안 그래도 이들 매장의 약 84%는
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종사자 1~4명 이내의 소형 점포로
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나타났으며, 프랜차이즈 가맹점은
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2만6000개로 집계됐대!
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[사진] MBC 거침없이하이킥
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아하 그렇구나..
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소형 점포가 실제로도
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제일 많이 증가했구나?!
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웅웅 그렇다니까~~
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이렇게 카페 수가 증가한 건
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국내 커피 소비량이 급증한
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영향이 크다고 해!!
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정말?!
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우리나라가 그렇게
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인구가 많은 것도 아닌데..
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일단 한국은 미국을 제치고
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프랑스에 이어 세계 2위
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커피 소비국에 올랐다고 해!
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국내 1인당 연간 커피 소비량은
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405잔으로 글로벌 평균보다..
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[사진] 잔망루피
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얼마나 많은데?!
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글로벌 평균이 152잔이거든..
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그럼 2배 이상이라고 할 수 있지!!
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허얼.. 그렇구나..!!
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그럼 커피 수입액도 매년
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증가 추세일 것 같은데!
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[사진] MBC 무한도전
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맞아! 한국의 커피 수입액도
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매년 증가 추세라고 해!
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지난해 한국의 커피 수입액은
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약 1조5340억원으로
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2년 연속 10억달러를 넘었대~~
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내가 커피를 많이 마신
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보람이 있군...
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그리고 올해 1~5월
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커피 수입액은 약 5615억원으로
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전년보다 2.6% 늘었다고 해!
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허얼..
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여기서 또 늘었다고?!
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대박!!
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[사진] 최고심
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근데 또 요즘 문제인 게
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고물가 때문에 난리잖아 ㅠㅠ
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고물가로 지갑이 얇아진 소비자들이
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중저가 커피 프랜차이즈를 찾으며
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매출이 크게 늘었다고 해!!
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[사진] 심슨네 가족들
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썰리..ㅎㅎ
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내 얘기 해..??
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난 사실 요즘 그런 브랜드만
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애용하고 있다고..~
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실제로 메가MGC커피, 컴포즈커피,
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빽다방, 매머드커피 이용 금액은
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전년보다 37% 증가했지만
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스타벅스, 할리스, 엔제리너스,
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투썸플레이스 등..
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엇 후자로 말한 건
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대형 가맹점 아니야?!
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웅웅 맞아!
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그 대형 가맹점 이용 금액은
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9% 증가하는 데 그쳤다고 해!!
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[사진] 자이언트펭TV
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아 헐 그렇구나..
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그럼 이렇게 커피를
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저렴하게 즐길 수 있으니
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남녀노소 더 즐기게 된 것 같아!
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웅! 실제로 저가 커피 연령대별
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이용 증가율을 분석한 결과
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10대는 전년 대비 41% 증가했고
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50대는 43%, 60대는 59%
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증가했다고 해!!
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[사진] MBC 거침없이하이킥
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와 진짜 많이 증가했다!!
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가격이 저렴하고 접근성이 좋은 곳에
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카페가 위치해서 더 성정한 것 같아!
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[사진] 자이언트펭TV
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빙고~~
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기본 아메리카노가 보통
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1500~2000원하고
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약 946ml짜리 대용량 아메리카노를
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3000~4000원에 판매하고 있다고!!
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실제로 주위 보면
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중저가 커피 브랜드가
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엄청 많이 생긴 것 같아!!
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맞아! 실제로 이디야 커피는 3500개,
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메가MGC커피는 3000개,
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컴포즈커피는 2500개,
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빽다방은 1600개로 커피전문점 수만
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1만개가 넘어!!
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[사진] 자이언트 펭TV
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그럼 대형 가맹점과
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비교했을 때 어느 정도 차이 나는데?!
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[사진] MBC 무한도전
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스타벅스는 1900개,
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투썸플레이스는 1500개 증가해서
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이 대형 매장과 비교해도
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공격적인 확장이라고 할 수 있어!!
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아 나 그거 들어본 적 있어!!
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국내 커피 가맹점 브랜드 수는
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886개로 치킨인 669개보다
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200개 이상 많다며?!
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[사진] 짱구는못말려
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헉 그건 어떻게 알았대!
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내가 말하려고 했는뎁..
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[사진] 짱구는못말려
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ㅋㅋㅋㅋㅋ 아무래도 카페는
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커피 머신과 원두만 있으면
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특별한 기술이 없어도
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운영할 수 있어서 소자본 창업가들이
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치킨집과 커피전문점을 택하는 듯해!
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인정!!
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근데 여기서 문제인 게
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하나 있어...
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잉 뭔데??
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소비자 입장에선 싼 커피를
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즐길 수 있고.. 점포 수도
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많이 생기고.. 좋은 거 아닌가?!
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[사진] 짱구는못말려
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그렇긴 한데..
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중저가 커피 프랜차이즈가 늘어나며
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개인 카페를 운영하는 자영업자들은
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시름이 깊어졌다고 하거든..
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[사진] 에비츄
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헐.. 내가 그건 또
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생각하지 못 했네...
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자세히 설명해 줘!!
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[사진] 짱구는못말려
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대형 프랜차이즈의 경우
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본사가 자체 로스팅 공장을 운영하며
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원두를 일괄 공급하기 때문에
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원가 경쟁에서 유리할 수밖에 없거든..
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웅웅 진짜 그렇겠다!
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그럼 개인 카페는..??
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어떠길래 그래?!
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반면 개인 카페는 상대적으로
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적은 양의 원두를 로스팅해
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들여오기 때문에 가격을
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낮추는 데 한계가 있다고 해!
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[사진] 포켓몬스터
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아하 그렇구나..
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진짜 그럴 수밖에 없겠다..
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또 마케팅 할 때도 비용적으로
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차이가 나는 게 당연하겠다..
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[사진] MBC 무한도전
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그치.. 메가MGC커피만 해도
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축구선수 손흥민을 광고모델로 하고
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컴포즈커피의 광고모델은 BTS 뷔잖아..
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하 그럼 이럴 때
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동네 카페는 어떻게 해야 할까??
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개인 카페는 동네 사람들이
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편하게 앉아서 시간을 보낼 수 있는
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커뮤니티 장소로서 특색을
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갖출 수 있다고도 말했어..!
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오오 그것도 넘 좋은 아이디어다!!
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또 가격과 메뉴에서 차별화 요소를
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마련한다면 강점 가질 수도 있겠는데?!
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[사진] 에비츄
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그러니까 말이야~~
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대체 불가능한 개인 카페로
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자리 잡게끔 하는 거지..!!
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맞아!!
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오늘 커피 마시려다가
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여기까지 얘기가 나왔네 ㅎㅎ
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그러게!
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그래서 우리 어디 카페 가!!
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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오늘은 여기로 가자~!!
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콜 좋아!!
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여기로 가서 빨리
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키오스크로 주문하자고!!
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[사진] 에비츄
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오키바리~~
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[사진] 에비츄
어렵다고? 더 요약한다!
- ‘세계 2위 커피공화국’ 한국의 커피전문점 수가 10만 개를 넘어섰습니다.
- 불황을 타고 중저가 커피 프랜차이즈 매장이 급증하면서 입니다.
- 저렴한 가격을 앞세운 프랜차이즈의 공세에 동네 카페를 운영하는 자영업자들의 고민은 커지고 있습니다.
